Créée en septembre 2024, Les Merveilles de Méli valorise les richesses agricoles locales en transformant les fruits et légumes de saison issus de surplus maraîchers et fruitiers en Occitanie (Aveyron, Lot, Tarn…).

Dans une démarche engagée contre le gaspillage alimentaire, ces matières premières sont sublimées en une large gamme de produits artisanaux : confitures, pâtes de fruits, sirops, fruits séchés, mais aussi préparations salées comme sauces tomate ou ratatouille.

À travers ce projet, Les Merveilles de Méli défend une approche durable et responsable, en soutenant les producteurs locaux tout en redonnant de la valeur aux excédents agricoles. Une initiative qui incarne pleinement un artisanat engagé, innovant et profondément ancré dans son territoire.