Concept salon de thé autour de la crème chantilly : activité de restauration (sur place, à emporter, pâtisseries artisanales, crème chantilly fait maison déclinée sous toutes ses formes (sucrées, salées, alcoolisées) ou sous forme de nuages (avec topings, fruits et coulis) et activités de prestation (production/vente de pots de crème chantilly, cours de cuisine, ateliers séminaire).