La distillerie de l’Òrt, le « jardin » en occitan, est installée à Montignac-Lascaux dans le Périgord.

Frère et sœur, nous avons créé notre distillerie sur l’ancienne ferme de nos grands-parents. Nous faisons le pari de créer des spiritueux (gin et pastis) gustativement audacieux et à faible impact environnemental. Ils sont distillés à partir de plantes aromatiques cultivées sur place en agriculture biologique. Particularité unique en France : notre alambic chauffe grâce à l’énergie solaire !
Inspirées de la tradition des bouilleurs ambulants, les recettes de nos spiritueux sont un hommage aux saveurs du Périgord : l’odeur sucrée de la terre en été, la fraîcheur herbacée du thym sauvage ou encore le piquant du genièvre.