Maison Dupont Moutardier-Vinaigrier
Gastronomie
NORMANDIE - Seine-Maritime
Richard Dupont
Fabrication de moutardes à partir de graines de moutarde majoritairement normandes et de vinaigre de cidre de Normandie

Maison-Dupont fait renaître le métier artisanal de moutardier-vinaigrier en Normandie en fabriquant ses moutardes à partir de graines françaises et de vinaigre de cidre normand.

La Maison Dupont est une Moutarderie-Vinaigrerie artisanale, fondée par Richard & Elise Dupont avec le soutien de Valentine Hébert & Christophe Romefort. Notre démarche est artisanale, engagée et animée par la créativité culinaire. Nous produisons nous-même nos moutardes à partir de graines de moutardes françaises et majoritairement normandes. C’est avec l’aide de deux exploitants agricoles que nous essayons de relocaliser la production agricole de graines de moutarde en Normandie. 


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