La Distillerie du Voyageur : des spiritueux inspirés des saveurs du monde

Du 12 au 15 novembre 2026, Audrey Piboule et Grégoire Harel participeront au Salon Made in France (MIF Expo) à Paris pour présenter les créations originales de La Distillerie du Voyageur, installée au Vast dans la Manche.

Ancienne professeure de français langue étrangère, Audrey Piboule a longtemps parcouru le monde avant de créer une entreprise qui reflète son goût pour les rencontres et les découvertes culturelles. Avec son maître distillateur Grégoire, formé au Centre International des Spiritueux, elle développe une gamme de spiritueux artisanaux inspirés à la fois du terroir normand et de saveurs venues d’ailleurs.

Leur savoir-faire repose sur un travail minutieux de macération, de distillation et d’assemblage permettant de construire des profils aromatiques complexes. Chaque recette associe des saveurs découvertes à travers le monde à la richesse des produits normands, pour créer des assemblages originaux et équilibrés.

La distillerie propose ainsi des liqueurs et spiritueux inspirés de la Normandie, comme le Café Normand, la Liqueur Caramel Normand ou encore le Calvados arrangé 4 épices, mais aussi des créations aux influences japonaises et indiennes telles que le Gin Itamae, la Liqueur Matcha ou le Gin Garam Masala.

À travers ses produits, La Distillerie du Voyageur défend une vision ouverte et créative du Made in France : un artisanat profondément enraciné en Normandie tout en restant inspiré par les cultures du monde.

Audrey Piboule et Grégoire Harel font partie des 10 artisans retenus et accompagnés par la CMA Normandie pour représenter l’excellence artisanale normande au Salon Made in France 2026.