La famille Van Oost, conserveurs de père en fils, a voulu mettre en avant la gastronomie régionale. Depuis sa création en 1990 par Eric Van Oost, la Conserverie St Christophe perpétue son savoir-faire. Elle vous propose des spécialités de la Picardie Maritime (comme la terrine d’agneau de pré salé, la salicorne) ainsi que des spécialités flamandes comme le Pot je Vlees, la Carbonnade, le Waterzoï de Poulet et un large choix de près de 70 références (pâtés, terrines, plats cuisinés, condiments).