Toc de Bon est née il y a maintenant 2 ans. J’ai voulu créer cette entreprise dans le but de valoriser les fruits issus exclusivement de producteurs insulaires et ainsi mettre en avant le terroir corse dans des petites gourmandises que petits et grands connaissent.

Je privilégie énormément la qualité et l’authenticité de mes matières premières et je trouve qu’il est important de le ressentir gustativement : « Y goûter c’est y Adhérer ! »